20脑健康促进植物性食品及其在哪里找到

作为健康,健身和营养行业的专业人士,您的角色是帮助客户制定决策,使他们蒸蒸日上。

不幸的是,对美貌的渴望常常会导致过分强调健康生活方式的身体益处。但是,做出诸如选择清洁的植物性饮食之类的良好选择,不仅可以使客户的体格看起来更好,还可以做更多的事情。它也将帮助他们的爱彩人以最佳状态运转,这和其他任何事情一样,应该是努力饮食的主要动机之一。 

以下20种食物可以减少炎症,预防脑部疾病,提高记忆力和注意力,从而帮助您的客户(和您!)获得最佳的感觉和功能。

蔬菜

我们都有充分的理由告诉我们所有人每天都要吃蔬菜的重要性。富含蔬菜的饮食有很多好处,包括增进爱彩人健康。

西兰花

西兰花是一种美味的食物,以生孩子而闻名,是那里最健康的蔬菜之一。西兰花有益于爱彩人健康的主要方法之一就是起抗氧化剂的作用。 

抗氧化剂对抗体内的氧化,这是一个化学过程,会产生自由基,自由基会破坏细胞并导致心脏病和癌症等疾病。氧化应激也与衰老和诸如记忆力减退,阿尔茨海默氏病和认知能力下降等症状有关。特别是,花椰菜富含硫代葡萄糖苷,它们分解形成异硫氰酸酯,这是一种已知会减少致癌物活化的分子类型。 

另外,花椰菜含有高水平的维生素K,这对于形成驻留在脑细胞内的特定类型的脂肪是必需的。较高的维生素K摄入量与更好的记忆力和认知功能有关。 

甜菜

甜菜不仅是一种有趣的颜色,而且是罗宋汤中的关键成分。它们也营养丰富,对爱彩人有益。它们富含抗氧化剂,有助于减轻炎症(炎症与自身免疫性疾病,焦虑症和 高血压 )。甜菜还富含硝酸盐,有助于促进血液流向爱彩人。 

芹菜

这可能不是周围最美味的东西,但是芹菜汁是最新的健康热潮是有原因的。芹菜具有抗氧化剂,其多糖具有消炎作用,有助于缓解关节痛和肠易激综合症等症状。 

绿叶蔬菜

我们希望您喜欢沙拉,因为芥兰,菠菜,瑞士甜菜和羽衣甘蓝等深色多叶绿色蔬菜非常适合您的爱彩人。它们富含维生素E,已被证明可以改善神经功能,并且还含有使西兰花如此出色的维生素K。而且它们中的抗氧化剂,叶黄素,叶酸和β-胡萝卜素含量很高,它们全都有助于减缓认知能力下降。

另外,一项研究甚至表明,与不吃蔬菜的成年人相比,每天吃一两份绿叶蔬菜的成年人的智力退化速度较慢。

水果

当您购买蔬菜时,您不妨前往农产品过道的水果区,因为水果对您的爱彩人也很有益。

 无名2

蓝莓

蓝莓的深颜色不仅漂亮,还表明它们充满了黄酮类化合物,黄酮类化合物是一种对爱彩人健康有益的抗氧化剂。研究表明,蓝莓对爱彩人具有广泛的益处,包括改善脑细胞之间的交流,改善记忆力,延迟短期记忆力丧失,增加神经可塑性以及减少或延迟认知能力下降和神经退行性疾病。 

橘子

当涉及到维生素C时,橘子可以满足您的日常需求,其中包含每日所需量的100%。维生素C可以发挥作用,防止精神衰弱,预防老年痴呆症,并随着年龄的增长促进爱彩人健康。另外,它是一种抗氧化剂,到目前为止,您已经知道它是爱彩人健康的神奇词汇。 

鳄梨

鳄梨富含维生素K和叶酸,可通过防止爱彩人中的血块来预防中风。它们还可以提高记忆力和注意力。此外,它们富含健康的不饱和脂肪,可以降低血压,这一点很重要,因为高血压与认知能力下降有关。 

番茄

它们不仅是维生素C的良好来源,而且西红柿还富含番茄红素(一种强大的抗氧化剂),可降低痴呆症和老年痴呆症的风险。 

下载整体健康教练指南

油,草药和香料

此类别的食物不仅可以使您的饭菜变得美味;它们也是爱彩人的超级食物。

image4

姜黄

姜黄是一种既增添色彩又增添风味的鲜黄色香料,就像 对你有益。它具有一种称为姜黄素的成分,它可以通过血/脑屏障而直接有益于爱彩人。一旦到达,姜黄素的抗氧化和抗炎特性就会以多种不同的方式使您受益。他们可以清除淀粉样斑块,这是阿尔茨海默氏症的特征。它们可以提高血清素和多巴胺的水平,从而有助于减轻抑郁症状。姜黄素可以促进生长激素神经营养因子,从而帮助脑细胞生长并延缓与衰老相关的智力下降。 

姜黄在各种菜肴中味道都很好,包括炖菜,砂锅菜和汤,并且可以用来制作植物性的豆腐豆腐,该豆腐早上很美味。 

椰子油

具有使您的皮肤和头发光滑有光泽的能力 在上面 椰子油具有重要的爱彩人健康益处,应该成为您食品储藏室的主要食物。这是一种天然的抗炎药,可以帮助减少随年龄增长的记忆丧失。 椰子油的烟点为350度,非常适合用于煎烤和炒菜。 

特级初榨橄榄油

如果您更喜欢用橄榄油烹饪,那么您很幸运:EVOO对爱彩人也很有用。它充满了多酚,可对抗淀粉样蛋白衍生的可扩散配体(ADDL)(一种可引起老年痴呆症的蛋白质)。多酚还可改善与年龄相关疾病的学习和记忆能力。 在沙拉上撒些特级初榨橄榄油,或与香醋混合,制成可口的香醋。 

迷迭香  

迷迭香含有肌酸,一种抗氧化剂,可帮助保护爱彩人免受神经变性,衰老,中风和老年痴呆症的侵害。 将其撒在汤,色拉,砂锅菜和炖菜上,以获得风味和超级食物的功效。  

智者

鼠尾草是烹饪的必不可少的药草,具有长久的补脑历史。研究证实,它可以增强认知活动并预防痴呆症和阿尔茨海默氏症等神经退行性疾病。 鼠尾草搭配豆类,番茄酱,意大利调味饭,香蒜酱和意大利面的味道很好。 

坚果,种子和黑巧克力

我们希望您喜欢混合饲料,因为这些食物都会对爱彩人的健康产生奇妙的影响。食用以下任何食物作为快速,健康,天然的植物性零食。 

南瓜子

不仅南瓜子 含有抗氧化剂 ,但它们也是镁,铁,锌和铜的重要来源。镁对于学习和记忆以及预防偏头痛,抑郁和癫痫病至关重要。铁可改善爱彩人功能并减少脑雾。锌有助于神经信号传导,低锌水平与阿尔茨海默氏症,帕金森氏症和抑郁症有关。最后,铜可控制神经信号并降低神经退行性疾病的风险。 

黑巧克力

除了美味之外,黑巧克力还富含抗氧化剂,类黄酮和咖啡因等促进爱彩人的化合物。这意味着您每天食用的黑巧克力可以增强您的记忆力,帮助您对抗与年龄有关的智力下降,并改善情绪(尽管您可能已经注意到了这一特殊好处)。 

坚果类

坚果和花生等富含omega-3脂肪酸的坚果富含健康的脂肪,抗氧化剂和维生素E。它们可以使您的心脏保持健康,从而使您的爱彩人保持健康。此外,它们与认知能力的提高,心理警觉性的提高,神经退行性疾病的预防,更清晰的记忆和较慢的智力下降有关。 

大豆和谷物

您可以在这里享用丰盛的食物,这些植物性主食是爱彩人健康的关键。

全谷类

由于低血糖指数,全谷类食品全天缓慢为您的身体提供能量,使您保持机敏并防止中午出现脑雾。它们富含葡萄糖,而葡萄糖是爱彩人最喜欢的能量来源,并且富含抗氧化剂维生素E,因此请食用面包,燕麦片,糙米和爆米花! 

大豆制品

大豆产品富含多酚,尤其是异黄酮黄豆苷元和染料木黄酮。这些抗氧化剂可降低痴呆症的风险并提高认知能力。要在植物性饮食中摄取更多大豆,请尝试豆腐,毛豆,味mis,豆浆和豆temp。 

饮料

喝光!这些常见的早晨饮料对您的爱彩人非常有用。

咖啡

如果您一天都不能没有 一杯咖啡 ,您会很高兴地知道,定期服用咖啡因可以促进爱彩人健康。咖啡因可提高机敏性,改善您的情绪并增强注意力。另外,咖啡中的抗氧化剂含量很高,并且已经证明可以降低帕金森氏症和阿尔茨海默氏症等神经系统疾病的风险。 

绿茶

优质咖啡,绿茶中的咖啡因可提高机敏性,注意力,记忆力和爱彩人性能。它还含有L-茶氨酸,该氨基酸可穿过血/脑屏障并增强神经递质GABA的活性,从而减轻焦虑并改善放松。绿茶还富含抗氧化剂和多酚,可预防神经退行性疾病并防止智力下降。 

我们知道这不是一种食物,但是 我们必须包括水 在此清单上作为奖励项目。保持水分对保持最佳爱彩人功能,填充脑细胞之间的空间,保持头脑敏锐,头部无痛和情绪稳定至关重要。 

底线

您可能已经注意到,这是种类繁多的食物。那是因为很多不同的食物对您的爱彩人都有好处。实际上,如果您只是让客户专注于饮食健康,多样化的饮食,那么他们可能会从饮食中摄取这些食物,而这些食物对他们的爱彩人健康也有好处,而无需考虑太多。只需强调每天将大量新鲜的,植物性的全食纳入饮食即可,您的客户应该受到重视。如有疑问,请不要忘记座右铭:盘子上的颜色越多,您获得的健康益处就越多! 

 

下载整体健康教练指南

分享这篇文章     

保持联系

立即获得AFPA的最新健康和健康见解,独家优惠和突破性提示,可帮助您成为值得信赖的健康,健身或营养专家。