预防营养&过敏治疗

 

饮食和生活方式与我们80%的疾病有关,因此营养可能有助于预防和治疗过敏。强大的免疫系统和消化健康至关重要。我们的呼吸方式,保持的步伐,饮食方式,休息方式,我们的信念……所有这些都是我们健康状况的重要组成部分。改变饮食习惯是开始加强健康状况的主要地方。大量过度加工,营养成分不足,酶缺乏,化学含量高的食物(通常过量食用和食用速度过快)是大多数健康问题的核心。即使饮食中注入了健康,活泼的食物,紧张的生活方式或过量食用任何一种食物也可能导致营养相关疾病。太多的东西都是不好的,这种过量的后果通常会导致食物过敏和不耐受。食物过敏和不耐症引起很多混乱和误解

让我们澄清一下区别:

过敏和食物不耐受 -即使它们可能引起相同的症状,但两者之间还是有很大的不同。食物过敏是一种免疫系统反应,往往会产生急性症状。食物不耐受是由于缺乏消化食物所需的酶引起的,通常会导致慢性疾病。

当免疫系统通过产生IgE抗体对食物做出反应时,就会发生食物过敏。当再次食用同一食物时,这些抗体会向免疫系统发出信号,释放大量化学物质,包括组胺,从而触发一系列过敏症状,包括哮喘,皮疹,情绪波动,头痛和心。这些急性症状通常发生在食物摄入后几分钟。

摄入食物后数小时至数天,可能会出现食物不耐受的症状,被称为“反应迟缓”。食物不耐症与无效的消化和缺乏酶有关。例如,乳糖(乳糖)不耐症的人缺乏消化乳糖所需的酶(乳糖酶)。当人吃奶制品时,会出现诸如气体,腹胀,腹部绞痛和疼痛之类的症状。由于这些症状通常会在数小时至数天后发生,因此很难将其与特定食物联系起来。

真正的食物过敏与食物敏感性或不耐受性不同。当患者接触某种物质后出现荨麻疹或过敏性休克时,这就是真正的过敏。它涉及免疫系统,可能威胁生命。

  • 了解过敏 –当人体对本来是无害的物质(过敏原)做出反应,就好像它是外来入侵者(如细菌或病毒)时,就会发生。但是,当该物质是普通食品或饮料时,则是身份错误的情况。
    如果是虫子,免疫系统通常可以在几天内抵御入侵者。如果对经常食用的食物(或环境中不可避免的食物)有反应,则免疫系统会不断触发反应。这会耗尽免疫系统并耗尽人体正常运作所需的营养。当出现真正的错误时,耗尽的身体就没有反击所需的东西。过敏的长期影响之一是免疫力下降,因此是经常感冒,流感或其他感染的原因。
    “过敏光泽”是眼睛下的深色半圆形,看起来像“浣熊的眼睛”或一副眼镜。它们很好地表明某人可能患有食物过敏。

虽然已知一个人可能对任何食物过敏或不耐受,但以下八种食物占所有食物过敏反应的90%: 牛奶,鸡蛋,花生,核桃仁和腰果等坚果,鱼,贝类,大豆和小麦。

食物敏感或不耐受 是一个通用术语,涵盖对食品的所有负面反应,包括那些因酶缺乏,与药物和药物的相互作用以及诸如辣椒等化学刺激物引起的负面反应。这是一个较常见的问题,其特征是鼻塞,气,胃灼热,腹胀,腹痛,便秘或腹泻,甚至是偏头痛或偏头痛等遥远的症状。不涉及免疫系统,暴露给患者的风险不大。但是,这些症状可能会使您非常虚弱。

顺势疗法将食物敏感性(以及过敏反应)视为患者能量系统紊乱的一种表现。该系统使所有组织和器官以及情绪和智力设备保持最佳状态。在压力下,精力充沛的系统会导致某些症状出现,例如食物不耐受或过敏。这些症状本身并不是可以治愈的疾病,而是潜在的更深层故障的反映。

对于食物过敏,许多医学权威人士认为无法治愈,因为根据食物过敏和过敏网络,目前没有药物可以治愈食物过敏。
事实是有很多事情可以做。不含有害食物的饮食,加上天然营养补充剂,酶,草药配方和顺势疗法,对食物过敏和不耐受的人都非常有益。使消化功能正常化并修复受损的肠壁将大大消除食物不良反应,从而增强免疫系统。

酶可以帮助

营养植物酶疗法已成为许多慢性疾病(包括食物过敏)的主要治愈力量。

实际上,一项研究发现,通过施用酶,支气管哮喘改善了88%,食物诱发的哮喘改善了92%,食物湿疹改善了83%。

补充植物酶的功能之一是帮助确保食物的正确消化。有趣的是,酶缺乏的早期迹象通常是消化不良。当食物没有被适当地消化时,食物颗粒不能被有效地吸收以用作营养物。相反,人体将这些异常食物颗粒识别为外来入侵者,这会激活免疫系统并可能导致过敏反应和炎症。营养酶疗法在抵抗过敏方面特别有效,因为酶分解了蛋白质过敏原,从而减少了过敏反应并从细胞释放了诸如组胺之类的炎性产物。

营养性植物酵素补充剂可以代替人体自身的胰腺酵素,当一个人患有食物过敏和不耐症时,胰腺酵素通常会短缺。因此,这使胰腺酶可以自由地在体内执行其他功能,例如增强免疫力。

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经常食用足够数量的许多普通食物具有有效的增强免疫力的特性,包括以下内容:

十字花科蔬菜 这个蔬菜家族的成员,包括西兰花,花椰菜,卷心菜,抱子甘蓝和萝卜,富含β-胡萝卜素,可以保护粘膜,尤其是肺和肠道的粘膜免受癌症和自由基的损害。

大蒜 大蒜可能是大自然母亲菜单上最重要的增强免疫力的食物。它比青霉素具有更广泛的抗生素活性,可抑制许多病毒并有助于预防癌症。生吃时最有效。

生鱼 鲑鱼和金枪鱼等深水鱼是Omega-3鱼油的大米来源,omega-3鱼油含有产生免疫因子(例如人体白细胞)所需的必需脂肪酸。当生吃鱼时,这些元素含量最高,易于吸收,如果您更喜欢煮熟,则轻轻蒸煮或煮煮即可。

海藻的 已知海藻能降低血液胆固醇,中和辐射毒性并增强整体免疫力。

生杏仁 未加工的杏仁是必需氨基酸和必需脂肪酸的最佳天然来源之一,这两种氨基酸都是实现最佳免疫力所必需的。

蜂花粉 花粉中还富含必需脂肪酸,是花粉中还含有酶和其他有效的营养成分,可增强免疫力。 花粉还有助于消除许多食物过敏。

补品: 由于环境污染和饮食的变性,单单食物已不足以维持当今的最佳免疫力。如果没有补充剂,无论您吃多少食物,人体根本无法获得维持健康和活力所需的全部种类和数量的必需营养素和其他元素。明智地使用以下补充剂将提供人体最需要的元素,以抵抗疾病,中和毒素和自由基,并防止身体组织过早变性。

维他命 许多维生素不仅作为营养素,而且还作为有效的抗氧化剂。当身体感到不适或困扰时,它以比正常情况下高得多的速率利用维生素,这一事实表明这些营养素对免疫功能的重要性。最重要的是维生素C,它有助于预防癌症,抵消可的松的免疫抑制作用,保护心脏并增强整体免疫力。最佳维持剂量是每天2-6克,生病时的两倍。其他增强免疫力的维生素按效价顺序包括维生素A(优选β-胡萝卜素),维生素E和维生素B1,B5,B6和B12。

矿物质 硒和锌矿物质是人体免疫系统必不可少的,因为它们需要制造抗氧化酶,从而保护人体免受自由基的伤害。例如,锌可用于合成80种不同的酶,包括人体最有效的抗衰老酶超氧化物歧化酶。

其他对免疫功能至关重要的矿物质包括镁,钾,锰,钠,铜和铬。

氨基酸 精氨酸与维生素B等协同辅助因子一起服用时,会刺激垂体分泌分泌重要的免疫调节剂生长激素。精氨酸还可以扩大胸腺(产生T细胞),大大增强人体的治愈能力,并有助于预防癌症。其他增强免疫力的氨基酸包括鸟氨酸,半胱氨酸,牛磺酸,蛋氨酸和谷胱甘肽。

必需脂肪酸 这些营养素,包括omega-3鱼油,油酸和辛酸,为预防动脉硬化和其他形式的心脏病提供了最佳保护。由于很少有美国人从食物中获得足够水平的这些必需营养素(事实证明,心脏病目前占美国所有死亡人数的53%),因此需要补充来源。脂肪酸也是白细胞,抗体和脑细胞中必不可少的元素。

酵素 由于现代饮食主要由熟食和加工食品组成,因此人体必须将其大部分酶能量转移到胃和十二指肠以发挥消化作用,从而大大减少了抗氧化活性和其他免疫功能的酶的利用率。当空腹服用时,酵素补充剂可以消化微生物,癌前细胞,毒素,脓液,黏液和其他引起疾病的物质。

乳酸菌 乳酸菌的补充来源,例如嗜酸菌,双歧杆菌和发酵白菜汁,可补充肠道中“友好”细菌的菌落。乳酸菌是人体抵抗念珠菌和其他酵母菌感染的唯一天然防御剂,它们具有强大的免疫抑制特性。它们还有助于快速消除有毒的消化废物,并改善食物中必需营养素的吸收。

作者: 泰瑞·盖特斯(Teri Gentes)

参考文献:

Malthouse博士-加拿大补充医学协会现任主席

健康,性与长寿之道

丹尼尔·里德(Daniel Reid)

活着的自然疗法百科全书; James and Phyllis Balch撰写的《营养治疗处方》

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文章类别: 整体营养
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