植物性营养认证的好处& Facts

 

无数名人和品牌都将“ Meatless Monday”作为口头禅,基于植物的营养已经风靡一时,但并非所有基于植物的营养奉献者都全职 素食主义者或素食主义者。实际上,许多人更频繁地将肉类和乳制品从他们的盘子上拿下来,以获得无数基于证据的健康益处,包括 降低患某些类型癌症的风险.

I仅在2017年,植物性食品的零售额就增长了8.1%,达到31亿美元。基于植物的乳制品替代品市场增长了20%,达到7.27亿美元,而基于植物的肉类销售额到2020年将达到52亿美元。

“基于植物的肉类领域正在发生一场革命,”布鲁斯·弗里德里希(Bruce Friedrich)说, 美食学院。 “看到所有工厂公司都在合作,这特别令人印象深刻,因为涨潮将抬起所有船只。”

什么是整体营养?

整体营养致力于帮助人们克服肥胖和糖尿病等预防性健康问题。最重要的 整体营养原理 是食物通过提供骨骼,肌肉,脂肪和血液的生成,生长和再生所需的营养,为人体提供其运作所需的能量。

您是否相信只有十分之一的成年人(9%)能够满足联邦关于水果和蔬菜消费的建议?根据最近发表的一项研究, 疾病预防与控制中心,这些令人震惊的数字从西弗吉尼亚州的6%到阿拉斯加的12%(蔬菜)和水果,从西弗吉尼亚州的7%到华盛顿特区的16%。


该研究的主要作者,来自韩国的Seung Hee Lee Kwan博士说:“该报告突出表明,很少有美国人每天吃推荐量的水果和蔬菜,使他们有患糖尿病和心脏病等慢性疾病的危险。”的
疾病预防控制中心营养,体育活动和肥胖症科。 “结果,我们错过了水果和蔬菜提供的必需维生素,矿物质和纤维。”

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什么是植物性营养?

植物性饮食不一定意味着您已经放弃了所有动物产品或动物衍生物,例如鸡蛋或牛奶。相反,以植物为基础的饮食是优先饮食完整或未加工的植物性食物,包括蔬菜,全谷类,豆类,水果,坚果和种子。植物性食品被视为人体健康所需的一切食物。

基于植物的营养还主要致力于最大程度地减少肉,鱼,乳制品,鸡蛋和高度加工食品的消耗,最多占每日总热量摄入量的10%。研究表明,随着美国人食用高度加工和精制的食物,它们以令人震惊的速度进食诸如糖尿病,肥胖,心脏病和癌症等慢性疾病 采用植物性饮食可大大降低2型糖尿病的风险 还有无数其他疾病

“无论居住,学习,工作和娱乐的地方,家庭都可以从他们获得健康的食物中受益,”医学博士主任露丝·彼得森(Ruth Petersen)说。 疾病预防控制中心营养,体育活动和肥胖症科。 “社区,工作场所,学校,医院和其他机构可以共同努力,为所有美国人提供健康饮食。”

整体营养通过补救整个或整个个体来实施植物性营养以治愈个体,而不是像常规医学那样专注于孤立的症状。

这是哪里 进来吧。

作为倡导健康生活和明智食物选择的倡导者,您可以将自己的激情变成一份职业 植物营养认证。随着越来越多的人认识到并接受 植物性饮食的好处 每一天。

尽管您不需要特定的证书或学位即可作为植物性营养学家工作-法律因州而异-证书将为您提供专业的技能,信心和教育背景,可与寻求更健康,更全面的任何人一起工作生活方式。您可以使用自己的认证来全面评估客户的生活方式(思想,身体和灵魂),以便:

  • 创建自定义的饮食计划并引入健康习惯
  • 发展压力管理技能
  • 使他们能够将整体的植物性营养应用于生活的各个方面

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文章类别: 资质认证 , 整体营养 , 营养事业
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