氨基酸与类固醇-是否有类固醇替代品?

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在过去的15年中,运动员围绕提高睾丸激素合成代谢衍生物(类固醇类固醇)的使用和效果进行了广泛的争议。在同一时期,氨基酸的使用和如今声称“合成代谢作用”的“类固醇替代品”的争议一直存在。

有必要澄清什么是类固醇,以便理解主张并在决定使用哪种类型的替代品以优化生长和能量时做出明智的选择。所有天然类固醇均由胆固醇合成,并具有共同的结构构型。合成代谢类固醇,睾丸激素的合成衍生物,通常通过取代各种烷基而在结构上与睾丸激素不同(1)。睾丸激素由肾上腺,雄性睾丸和雌性卵巢合成。男性睾丸产生的血清睾丸激素水平是男性的4到20倍(2,3)。

睾丸激素的功能分为雄激素和合成代谢作用。雄激素作用包括:男性继发性特征的发展以及前列腺和精囊的扩大,外生殖器以及诸如侵略性增加等心理影响。合成代谢的影响包括:增加特定组织的质量和增加脂肪动员能力(4)。类固醇激素(合成代谢/雄激素)的作用通常涉及它们在细胞质中结合蛋白质,调用子和受体(5,6)。使用阻力训练的肌肉超负荷也可能增加雄激素结合位点的数量,从而使训练后的肌肉更易受合成代谢化合物的影响(7)。

与男性相比,循环雄激素受体部位少的女性可能比同化激素对男性的影响更大。有足够的书和期刊文章列出了类固醇的副作用,以及它们是否确实起作用。在使用者和那些观察健美的人的圈子中都知道,合成代谢/雄激素类固醇确实可以通过加强重量训练来增加肌肉质量和力量。让我们来探讨已报道的替代品,这些替代品可以帮助人体生长和修复,而没有许多类固醇的副作用。

氨基酸:他们可以做什么和不能做什么

氨基酸会增加肌肉的大小和强度吗?不,与普遍的看法相反,氨基酸和合成代谢类固醇均不会增加肌肉大小!逐渐增加体重的运动会增加肌肉的大小。使用诸如氨基酸或合成代谢类固醇之类的人体工学助剂会通过创造更高的氮保留环境来增强肌肉的生长。

但是,如果没有重量训练,上述任何一种辅助手段本身都不会使肌肉变大(8,9)。

参与重量训练的运动员,无论是准备其他运动还是健美运动,举重(奥运会)或举重,都比一般人(10)需要更多的卡路里和更高的摄入百分比(15-20%) 。

对于一组久坐的美国人,每日蛋白质摄入的建议每日摄入量为:.65克/千克/体重。最近的欧洲研究发现,上述运动员每公斤瘦体重(11)需要1.2-1.4克蛋白质(11)。

运动员可以通过以下两种方式之一满足这些饮食需求。

  1. 每天吃较少的蛋白质食物,这样就减少了消化所需的能量,并减少了代谢废物(蛋白质消化过程中产生的尿素和氨)。
  2. 使用胶囊或粉末形式的奇异,游离形式的氨基酸补充剂。与许多补品公司的主张相反,人体更有效,完全地利用了游离形式的奇异氨基酸,而廉价地从食物来源生产肽键氨基酸。

有直接的证据表明,在剧烈运动过程中,氨基酸提供了能量(14)。研究表明,肌肉燃料最重要的氨基酸是支链氨基酸:L-亮氨酸,L-异亮氨酸和L-缬氨酸(15)。

这三个氨基酸必须同时存在才能有效,并防止给定一种或两种氨基酸时发现的代谢失衡(16)。剧烈运动期间,支链氨基酸可满足肌肉能量需求的15%。发现它们在肌肉中的浓度最高,约为85%。如前所述,最有效的氨基酸应为单数形式,它们需要必需的辅因子才能被吸收和最大程度地利用。

这些包括B-维生素(胶囊中),无酵母的多种维生素/矿物质胶囊和一些简单的碳水化合物。

碳水化合物的摄取促进了胰脏中胰岛素的分泌。胰岛素作为氨基酸的载体,通过血流靶向特定的组织,即:肌肉和肾脏的支链氨基酸。

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什么时候是摄取氨基酸的最佳时间?

在与我合作的数百人中,接受培训之前和之后立即提供了最佳结果。在训练约3-4克氨基酸之前大约30分钟,该氨基酸包含所有10种必需氨基酸,并且在BCAA中含量更高,还有果汁(4-6盎司)和维生素辅助因子。该程序可以帮助个人在运动过程中保持血糖水平。运动后可以重复相同的配方,以帮助组织生长和修复(17)。
 
其他人体工学辅助
最近,其他物质因其作为“非甾体类同化剂”的“合成代谢作用”而受到关注。其中包括,育亨比,serenoa serrulata,Orchic提取物,cyclofenil,γ,β西替特罗等。事实是:植物固醇作为合成代谢激素没有生物活性。制药公司将植物甾醇用作生产节育法案和合成代谢/雄激素类固醇的原料。这些物质通过复杂而严格的过程被化学精制为具有生物活性的激素,人体无法繁殖(18)。它们可能会导致血糖升高,暂时增加能量,但葡萄干的价格却要便宜得多!

 

最近获得普及的一种产品是维生素B-12的活性形式,也称为钴胺素或氰基钴胺素。这种辅酶也称为5,6二甲基基苯并咪唑-甲酰胺(通常以Dibencozide的名称出售)。它在核酸和蛋白质合成以及氮保留,细胞分裂和生长中起着至关重要的作用(19)。

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文章类别: 营养 & Wellness
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